Lostrabajadores de los mataderos son sustituibles. Ya que los beneficios ganan a todo lo demás, las líneas de los mataderos siguen activas, no parando ni por animales conscientes, ni trabajadores agotados. Últimamente, investigaciones periodísticas han sacado a la luz cómo son tratados los empleados de los mataderos. 34Human Rights Watch (2005 [2004]) “Blood, sweat and fear: Workers’ rights in U.S. meat and poultry plants”, Human Rights Watch, January 25 [referencia: 8 de marzo de 2013].La preocupación aquí es solamente por la seguridad de quienes trabajan en los mataderos, algo habitual en el caso de las organizaciones de derechos humanos que no se Firmadel titular o representante de la explotación. Firma del titular o representante del matadero. Fecha prevista de la salida de los animales: Fecha prevista de recepción de los animales: 1. f DATOS RELATIVOS A LOS ANIMALES DE TODAS LAS ESPECIES DESTINADOS A SACRIFICIO. DE ACUERDO CON EL REAL DECRETO 361/2009, DE Cáncertesticular en perros. El cáncer testicular del perro se puede definir como un crecimiento excesivo anormal e incontrolado de cualquiera de las células o una mezcla de ellas en uno o ambos testículos del perro. Los tumores de un testículo normalmente descendido son benignos (es menos probable que se diseminen), mientras Rev Salud Anim. Vol. 36 No. 2 (2014): 97-105 ARTÍCULO ORIGINAL Lesiones asociadas a la Hematuria Enzoótica Bovina (HEB) en animales de matadero (camal) de la Provincia Bolívar, Ecuador Carlos BulnesI, Ángela Calderón TobarII I Universidad Agraria de La Habana, Facultad de Medicina Veterinaria, Autopista Nacional y Carretera de Tapaste, Lacría de machos enteros (no castrados) es característica del Reino Unido e Irlanda, países en los que los cerdos se sacrifican normal-mente antes de que lleguen a la pubertad, con un peso canal de unos 75 Kg. Una alternativa de futuro sería la selección genética de animales con bajo olor sexual. 2. INMuNOCASTRACIÓN Importanciade las inspecciones ante y post mortem. Para Moreno [36] la inspección en el matadero es la comprobación de si las canales y despojos comestibles obtenidos en los animales en el matadero son adecuados o no para el consumo público. Completa la inspección ante mortem, en la que pueden pasar animales que, aun sin haber mostrado Elconsumo de energía es un tema medioambiental clave para los mataderos, debido a la refrigeración y al almacenamiento refrigerado, y para muchas instalaciones de subproductos animales, especialmente durante el proceso de secado. A pesar de esto, se han presentado muy pocos datos sobre técnicas de ahorro energético. 24de septiembre de 2009, relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza1 (en adelante, el reglamento). El reglamento define vaciado sanitario como el proceso de matanza de los animales por motivos de salud pública, salud animal, bienestar animal o medio ambiente, bajo la supervisión de la detransporte a los corrales del matadero, donde perma-necen un tiempo, generalmente inferior a 24 horas, en las condiciones menos estresantes posibles, hasta su entrada en la sala de sacrificio. En los corrales se realiza la primera inspección veteri - naria de los animales en mataderos “ante- mortem”, con gTcC72U.